میگو{10*20} 1کیلوگرم

میگو سایز 10×20 ؛ انتخابی هوشمندانه برای آشپزی حرفه‌ای

هنگام خرید میگو، سایز آن یکی از مهم‌ترین فاکتورهاست. میگوهای سایز $10\times 20$ در دسته میگوهای درشت قرار می‌گیرند. این سایز نه تنها برای پخت انواع غذاهای سنتی ایرانی مانند قلیه میگو و دوپیازه عالی است، بلکه به دلیل درشت بودن، برای تهیه میگو پفکی، سوخاری و حتی کباب کردن روی گریل نیز بهترین عملکرد را دارد. بافت ترد و طعم شیرین این میگوها، نشان‌دهنده صید روز بودن و کیفیت بالای آن‌هاست.

چرا میگوی درشت بامداد را در سبد خرید خود قرار دهیم؟

• بافت گوشتی و بدون افت سایز: برخلاف میگوهای ریز که هنگام پخت آب می‌شوند، میگوی سایز $10\times 20$ پس از پخت نیز درشت و گوشتی باقی می‌ماند.
• پاک‌سازی سریع و آسان: به دلیل اندازه درشت، رگ‌گیری و آماده‌سازی این میگوها در خانه بسیار راحت‌تر و سریع‌تر انجام می‌شود.
• سرشار از مواد مغذی: منبعی غنی از پروتئین زودحضم، ید، فسفر و امگا ۳ که برای تقویت حافظه و سلامت قلب و عروق ضروری هستند.
• طعم ملایم و دلپذیر: بدون بوی زهم آزاردهنده، با قابلیت طعم‌پذیری بالا در انواع مرینیت‌ها.

تضمین کیفیت در فروشگاه بامداد

مجموعه بامداد به عنوان «اولین تولیدکننده و فرآوری‌کننده گوشت بوقلمون در ایران»، همواره استانداردهای طلایی خود را در تمامی محصولات پروتئینی و دریایی حفظ می‌کند. میگوهای ما بلافاصله پس از صید، با رعایت کامل زنجیره سرد منجمد یا بسته‌بندی می‌شوند تا با همان طعم واقعی و کیفیت روز اول به دست شما برسند.

پیشنهاد پخت: برای تهیه یک میگو سوخاری بی‌نظیر، میگوهای سایز 10*20 را پس از رگ‌گیری، در مخلوطی از سیر له شده، پودر پاپریکا، نمک و کمی آبلیمو استراحت دهید. سپس آن‌ها را به ترتیب در آرد سفید، تخم‌مرغ زده شده و پودر سوخاری (پانکو) بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.